Instagramers Gallery 27/01

Des de pequeño, siempre se me ha caracterizado por tener el adjetivo de «buen comedor» y conforme han ido pasando los años y he ido creciendo, he ido mejorando y apreciando cada vez más lo que es la buena cocina. Mis padres y allegados me han trasmitido, que no es un simple hecho de comer por comer. No es solo el hecho de cubrir la necesidad que tenemos de alimentarnos. Hay todo un mundo de sensaciones y sabores, que solo con los años se aprenden a disfrutar y valorar.

Si combinamos el arte de la fotografía con el arte de la cocina, creo que el resultado es sin duda la fotografía de restauración. Una combinación perfecta, para seguir haciendo lo que más me gusta, realizar fotografías. Desde la cocina típica familiar de toda la vida, pasando por buenas tardes de tapeo con los amigos o degustando sabores totalmente nuevos y creativos,  puedo decir que yo personalmente disfruto comiendo. Diría que es uno de mis grandes placeres.

En este caso, la fotografía que escojo para presentar en el concurso de Instagramers Gallery de hoy, la realicé en el restaurante AQ de Tarragona, en una cena en la que pude disfrutar con familiares y con un matrimonio francés (amigos) con gran experiencia culinaria. Una vez en el restaurante, me llamó la atención la presentación de las mesas y el entorno que rodeaba la cena. Me habían hablado de este establecimiento por el Menú Gran, donde descubres 8 platos diferentes. Antes de saborear los dos postres, que finalizan este menú, fue cuando realicé la fotografía que aquí presento. La luz cenital iluminaba de una forma clara la cuchara de postre. Cogí el teléfono móvil, aún teniendo el equipo fotográfico al lado y realicé la fotografía. Mantel blanco, con un cuchara de acero y una luz fuerte, motivos suficientes para hacer click. Tenía claro que la edición de la fotografía iba a ser en blanco y negro, subiendo los contrastes para resaltar los bordes. Todo el proceso realizado desde las app del móvil, para publicar inmediatamente en Instagram.

He modificado el encuadre de formato horizontal a formato cuadrado y he sacado el texto descriptivo, que pongo en todas mis fotografías publicadas en el perfil de iger, para poder presentar  la fotografía a este concurso diario, conocido a nivel mundial